怀柔区召开打击非法添加和滥用食品添加剂部署、培训会长柱鹿药
发布时间：2022-08-24 09:02:04 来源：森湖农业网
怀柔区召开打击非法添加和滥用食品添加剂部署、培训会
非法添加和滥用食品添加剂是危害食品安全，影响公众健康的重要因素之一，是当前危害餐饮安全的一大公害。中共中央政治局常委、国务院副总理李克强和北京市市长郭金龙都猫爪草分别就此项工作做了重要指示，国务院办公厅、国家食品药品监管局都分别下发了有关文件，要求严厉打击非法添加和滥用食品添加剂的违法行为。
为净化怀柔区餐饮环境，保障百姓健康饮食，安全消费、放心消费，怀柔区卫生局卫生监督所于5月12日，召开了打击食品非法添加和华珍珠茅滥用食品添加剂部署、培训会。怀柔区60余家大型餐饮单位和火锅店负责人到会。
会上，传达了国务院和北京市关于打击非法添加和滥用食品添加剂的电视电话会议精神，就做好怀柔区打击非法添加和滥用食品添加剂专项工作进行了部署，对参会人员就有关食品添加剂相关知识进行了培训。餐饮服务单位的代表当场宣读了《餐饮服务单位承诺书》，并与卫生局签订了《打击违法添加和滥用食品添加剂餐饮单位责任书》，表示在餐饮服务经营过程中做到守法经营，全面落实相关法律法规和文件精神，切实履行食品安全主体责任。参会的其他餐饮单位均当场签订了责任书，并领取了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。
通过本次培训，明确了我区治理使用食品添加剂的重点内容，提高了各餐饮单位对食品添加剂的守法使用、规范使用和安全使用意识， 区卫生局卫生监碧玉兰督所将根据本次会议部署，开展针对使用食品添加剂的专项执法检查，加大执法力度，强化监督，为全区百姓健康饮食、放心消费、安全消费提供有力保障，为怀柔区经济大发展做贡献。
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