家常美食菜谱,味道鲜美,爽口下饭
发布时间:2022-07-12 17:36:22 来源:森湖农业网
家常美食菜谱,味道鲜美,爽口下饭几道简单美味的家常美食菜谱,味道鲜美,爽口下饭,满足你的食欲自制辣椒红油和油泼辣子1.准备食材,桂皮,花椒,八角,香叶,辣椒粉,白芝麻,盐,把盐直接加入辣椒面中。2.锅内倒油,冷油下入所有香料小火慢慢煸炒3.煸炒至油温升高,香料变色,油锅冒烟,就可以把所有香料捞出了。这时把炸香的油浇到辣椒面上,这时你会听到滋滋的响声,边搅拌边淋油。尖椒辣子鸡1.腌制鸡块的材料(图一)2.鸡翅剁成小块,用(图一)的材料腌制一下,最少30分钟3.在腌制鸡块时,我们可以准备其余材料,姜切丝,葱切片,红辣椒切块,蒜切片,胡萝卜切丁,尖椒切丁,干辣椒,花椒,备用4.锅里放油,把腌制好的鸡块倒进锅里小火爆炒5.炒制焦黄,盛出备用6.锅里再次放油,先把葱姜蒜干辣椒,花椒炒出香味,倒入鸡块,爆炒家常豆腐丁1.把豆腐切小丁,沥去水。2.油锅烧热。3.下入豆腐丁中小火慢煎。4.煎至一面金黄后翻煎另一面,撒适量辣椒粉、盐、生抽,加少许味精,加小半碗水。5.翻炒均匀即可。清水煮鱼1.新鲜的金鲳鱼一条2.切好一节一节的洗干净3.把鱼块放进加了姜葱油盐水中
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